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Apfelkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Carolina Lima
@carolinalima- Zutaten
- Rezept
- Teig: Butter100 g
- Teig: Edelsteine2 einheiten)
- Teig: Zucker4 esslöffel
- Teig: Weizenmehl2 tassen)
- Sahne: Milch500 ml
- Sahne: Kondensmilch kann1 einheiten)
- Sahne: Maisstärke2 esslöffel
- Creme: Vanille-Essenz nach geschmack
- Topping: Geschnittene Äpfel3 einheiten)
- Topping: Wasser2 tassen)
- Topping: Zucker1 tassen)
- Abdeckung: Gelatine1 tassen)
- Teig: Butter, Eigelb und Zucker mischen.
- Teig: Mehl nach und nach hinzugeben, bis ein Teig entsteht, der nicht an den Händen klebt.
- Teig: Die Form mit Butter einfetten und mit dem Teig auskleiden. Mit einer Gabel Löcher stechen und bei schwacher Hitze 15 Minuten backen.
- Sahne: Nehmen Sie die Zutaten zum Feuer und rühren Sie, bis sie eindickt.
- Deckkraft: Wasser und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Fügen Sie beim Kochen die Apfelscheiben hinzu, um sie leicht zu kochen, ohne sie zu zerbrechen (ca. 2 Minuten).
- Deckkraft: Die Äpfel mit einer Schaumkelle herausnehmen und die Gelatine in das restliche Wasser in der Pfanne geben und gut umrühren. Nehmen Sie den Kühlschrank für 10 Minuten.
- Zusammenbau: Die Cold Cream auf den Teig geben, mit dem Apfel dekorieren und die Gelatine darauf verteilen. In den Kühlschrank stellen und Eis servieren.
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