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Argentinische Empanada
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
12 portionen
Márcia Spinosa
@spinosa01- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl500 g
- Schweineschmalz1/2 tassen)
- Salz1 nach geschmack
- heißes Wasser250 ml
- Gekochte Eier3 einheiten)
- Rosinen1/2 esslöffel
- Zwiebel1 nach geschmack
- Entlein, Futter oder Palette350 g
- Gewürze1 nach geschmack
- Schwarze Oliven50 g
- Wasser aufkochen und das Schmalz darin auflösen, Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Verwenden Sie das Wasser, um das Mehl zu brühen, mischen Sie es gut mit Ihren Händen, wenn es warm ist, damit Sie sich nicht verbrennen. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Den Teig öffnen, nach Belieben füllen und mit den Fingerspitzen zu einem Zopf schließen.
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