Bananen-Omelett mit Minas-Käse

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Bananen-Omelett mit Minas-Käse

Name: Bananen-Omelett mit Minas-Käse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Geschälte Kochbanane; 3 einheiten) Hühnerei; 1 teelöffel Kuchenhefe; 3 esslöffel Reismehl; 1 esslöffel Butter; nach geschmack Minas Fescal oder Standardkäse oder Ricotta

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Kadija

@kadidicas

Zutaten
Rezept

Geschälte Kochbanane2 einheiten)
Hühnerei3 einheiten)
Kuchenhefe1 teelöffel
Reismehl3 esslöffel
Butter1 esslöffel
Minas Fescal oder Standardkäse oder Ricotta nach geschmack

In einer Schüssel die Eier gut schlagen
Das Mehl in die Schüssel geben und gut schlagen.
Die Hefe dazugeben und mischen, bis sie sich auflöst und den Schaum einarbeitet.
Nimm die Bananen, schneide sie in Würfel und passiere sie dann in der beschichteten Pfanne mit etwas Butter goldbraun an.
Die Banane aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Teig aus der Schüssel in dieselbe Pfanne geben, bräunen, backen
Legen Sie die Banane hinein und den Käse
Schmelzen lassen, verschließen und servieren.