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Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Ingrid Costa
@ingrid_costa_serra- Zutaten
- Rezept
- Demerara-Zucker1 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Flüssige Vollmilch1 tassen)
- Öl1/2 tassen)
- Reife Bananen3 einheiten)
- Eier3 einheiten)
- Zimt1 esslöffel
- Hefe1 esslöffel
- Wasser1/2 tassen)
- ZUBEREITUNGSMODUS: WELCHE ALLE ZUTATEN IM MIXER MIT AUSNAHME DES MEHLS UND DER HEFE. DANN IN EINE SCHÜSSEL GIESSEN UND GESIEBTES WEIZENMEHL UND HEFE HINZUFÜGEN, VORSICHTIG MISCHEN. ÜBERTRAGEN IN EINE GEFETTETE UND BLUMIGE FORM LICHT IM OFEN FÜR 30 MINUTEN BEI 180°. SIRUP: 1/2 TASSE ZUCKER 1/2 TASSE WASSER BEI NIEDRIGEM FEUER ANZÜNDEN, BIS ER SIRUP VERWANDELT, IHN AUF DEN HEISSEN KUCHEN GIBEN UND MIT BANANEN BEENDEN. Tipp: Das Weizenmehl sieben, damit der Kuchen fluffiger und weicher wird.
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