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Bananenkuchen ohne zucker
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
4 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Hafermehl2 tassen)
- Kulinarisches Süßungsmittel oder Xylit3 esslöffel
- Butter4 esslöffel
- Kaltes Wasser4 esslöffel
- Banane2 einheiten)
- Zimt2 esslöffel
- Ei1 einheiten)
- Zur Masse: Das Mehl, 1 Esslöffel Süßstoff und die Butter mit den Händen zu einem Mehl vermischen, dann das Wasser hinzufügen, bis eine homogene Masse entsteht, öffnen und in Silikonformen geben.
- Für die Füllung: Banane klein schneiden, Zimt, 2 EL Süßungsmittel dazugeben, gut mischen, in die Förmchen legen, mit Teigstreifen dekorieren, verquirltes Ei darüber streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
Etikett
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