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Blumenkohlgratin
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Lidiane Oliveira
@lidianeoliveirs- Zutaten
- Rezept
- Blumenkohl1 einheiten)
- Weizenmehl1 tassen)
- Milch500 ml
- Knoblauch und Zwiebel1 einheiten)
- Salz, Oregano nach geschmack
- geriebener Mozzarella300 g
- Den Blumenkohl kochen
- In einer Pfanne Knoblauch, Zwiebel, Butter, Oregano und Salz nach Geschmack hinzufügen.
- Nachdem die Gewürze goldbraun sind, fügen Sie nach und nach das Weizenmehl hinzu. Fügen Sie nach und nach die Milch hinzu und mischen Sie immer gut, um Klumpen zu vermeiden
- Nachdem der Blumenkohl gekocht ist, fügen Sie ihn mit der weißen Sauce zu einem Pyrex hinzu und werfen Sie den Mozzarella darüber
- Im Ofen backen, bis Sie merken, dass es gratiniert ist.
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