Brokkoli-Quiche auf der Platte

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Brokkoli-Quiche auf der Platte

Name: Brokkoli-Quiche auf der Platte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Brokkoli Ninja; 3 einheiten) Eier; 2 esslöffel Frischkäse; 1 einheiten) Sauerrahm (Schachtel); nach geschmack Speck in Würfel geschnitten und gebraten; nach geschmack Mozzarella

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Angela

@angelarosa

Zutaten
Rezept

Brokkoli Ninja1 einheiten)
Eier3 einheiten)
Frischkäse2 esslöffel
Sauerrahm (Schachtel)1 einheiten)
Speck in Würfel geschnitten und gebraten nach geschmack
Mozzarella nach geschmack

Trennen Sie die Brokkolisträuße. Sehr klein. In Salzwasser etwa 5 Minuten kochen. Es darf nicht zu weich sein. Reservieren. Die Eier im Mixer schlagen.. Mit dem Quark und der Sahne.. Nach Geschmack würzen.. Ich habe nur Salz hinzugefügt. Auf einem mit Öl bestrichenen Teller... Den beiseitegelegten Brokkoli verteilen.. Den bereits gebratenen Speck darauf legen.. Und die Flüssigkeit aus dem Mixer darüber verteilen. Mit Mozzarella bedecken und zum Fixieren in den Ofen bringen! Es ist eine Freude!