Brot Obstkuchen

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Brot Obstkuchen

Name: Brot Obstkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 3 tassen) Gebackene und pürierte Brotfrüchte; 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Kuhmilch; 2 esslöffel Butter oder Margarine; 2 tassen) Zucker; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 50 g Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

40 portionen

Marlene

@coisinhasdalene2022

Zutaten
Rezept

Gebackene und pürierte Brotfrüchte3 tassen)
Eier3 einheiten)
Kuhmilch2 tassen)
Butter oder Margarine2 esslöffel
Zucker2 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Kokosraspeln50 g

Brotfrucht, Eier, Milch, Zucker und Butter in einem Mixer pürieren.
Teilen Sie den Beat in zwei Teile, sonst hält der Mixbecher nicht.
In eine Schüssel geben, das Weizenmehl hinzufügen und gut vermischen. Zum Schluss das Backpulver hinzugeben und ein wenig mischen. Nicht schlagen, sonst verliert die Hefe ihre Wirkung.
In eine gefettete Form mit Butter und Weizenmehl gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 40 Minuten backen. Abkühlen und servieren.