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Chayote-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
5 portionen
Ediselma Borchardt
@lar_da_selma- Zutaten
- Rezept
- Chuchu03 einheiten)
- Geräucherte Wurst02 einheiten)
- Speck100 g
- Eier05 einheiten)
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Grünes Gewürz nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Verschiedene Gewürze nach geschmack
- Die Chayoten schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit Wasser und etwas Salz in eine Pfanne geben und weich erhitzen.
- Dann abtropfen lassen und aufbewahren.
- Während der Chayote kocht, die Wurst und den Speck hacken und braten.
- Die Zwiebel in Quadrate schneiden, das Grün würzen und beiseite stellen.
- Mischen Sie dann einfach den Chayote mit der Wurst, dem Speck, den grünen Gewürzen und der Zwiebel und den Gewürzen nach Geschmack.
- Probieren Sie und sehen Sie, ob das Salz gut ist. Mischen Sie auch diese Mischung, um dem Chayote Geschmack zu verleihen.
- Legen Sie diese Mischung nun auf eine Platte und fügen Sie die geschlagenen und gewürzten Eier hinzu und bringen Sie sie für etwa 40 Minuten in den bereits auf 200 ° vorgeheizten Ofen oder bis sie goldbraun und gut geröstet sind.
- Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
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