Chicken Pie mit Catupiry

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Chicken Pie mit Catupiry

Name: Chicken Pie mit Catupiry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Voll- oder teilentrahmte Milch; 1 tassen) Öl; 3 einheiten) Ei; 2 tassen) Weizenmehl; 50 g geriebener Parmesankäse; 1 esslöffel Backpulver; nach geschmack Salz; nach geschmack Oregano; 2 tassen) Geschreddertes Hähnchen; 1 tassen) Catupiry

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

10 portionen

Livia Fernandes

@liviafulle

Zutaten
Rezept

Voll- oder teilentrahmte Milch2 tassen)
Öl1 tassen)
Ei3 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
geriebener Parmesankäse50 g
Backpulver1 esslöffel
Salz nach geschmack
Oregano nach geschmack
Geschreddertes Hähnchen2 tassen)
Catupiry1 tassen)

Öl, Eier, Milch, Weizenmehl, geriebenen Parmesan, Salz in den Mixer geben und gut schlagen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Eine rechteckige Form mit etwas Butter und Mehl einfetten und die Hälfte des Teigs in den Mixer geben.
Die geraspelte Hähnchenfüllung und das Catupiry dazugeben und mit dem restlichen Teig bedecken, nach Belieben Oreganopulver darüber streuen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun und fertig sind 😋