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Corn Pie oder Paraguay-Suppe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
4 portionen
Ricota e
@ricotaemaricota- Zutaten
- Rezept
- Öl2 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Große Zwiebeln2 tassen)
- Maiskolben2 tassen)
- Eier1 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Milch500 ml
- Salz1 esslöffel
- Milarin250 g
- Halbgereifter geriebener Käse300 g
- Öl und Butter erhitzen und die in Scheiben geschnittene Zwiebel goldbraun anschwitzen und beiseite stellen.
- Zerkleinerten Mais, Eier, Öl und Milch in einem Mixer mixen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Die Flüssigkeit in eine Schüssel umfüllen und Salz, Milharina, Käse, sautierte Zwiebeln hinzufügen und gut mischen.
- In eine feuerfeste Form geben und für 40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.
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