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Cremige Hähnchen-Empanada
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
30 portionen
Jacqueline Madureira
@minhapaz_minhacasa- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl4 tassen)
- Butter6 esslöffel
- Ei1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Huhn1 kg
- Hüttenkäse200 g
- Edelstein1 einheiten)
- In einer Schüssel Mehl, Butter, Salz und 1 Ei mischen.
- Mischen Sie, bis es eine Kugel bildet und nicht an Ihren Händen klebt.
- Bereiten Sie das Huhn nach Ihren Wünschen zu und mischen Sie den Hüttenkäse. Abkühlen lassen.
- Legen Sie einzelne Formen aus und füllen Sie die Kuchen.
- Um die Pastetchen zu schließen, öffnen Sie ein wenig Teig in Ihrer Handfläche und bedecken Sie jede Pastete, indem Sie den überschüssigen Teig von den Rändern entfernen.
- Mit Eigelb bestreichen und goldbraun backen.
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