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cremiger Hühnerkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Love Lar
@lovelar- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl500 g
- Kalte Butter300 g
- Salz nach geschmack
- Ei1 einheiten)
- Eigelb1 einheiten)
- Geschredderte und gewürzte Hähnchenbrust1 kg
- Hüttenkäse200 g
- Sauerrahm1 büchsen)
- Mais1 büchsen)
- Oliven nach geschmack
- Alle Zutaten des Teiges verrühren: Weizenmehl, kalte Butter, Salz und ein Ei bis zum Ablösen der Hand, im Kühlschrank in zwei Teile füllen
- Mischen Sie dann das bereits gekochte Hühnchen, gewürzt (nach Geschmack) und zerkleinert mit dem grünen Mais, dem Hüttenkäse und der Sahne.
- In einer Form mit doppeltem Boden oder an einem feuerfesten Ort die erste Teigschicht
- Dann die Hühnerfüllung geben
- Schließen Sie die Oberseite mit dem zweiten Teil des Teigs
- Ein Eigelb bepinseln und in den Ofen geben.
- Verwenden Sie zum Dekorieren grüne Oliven
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