cremiger Hühnerkuchen

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cremiger Hühnerkuchen

Name: cremiger Hühnerkuchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 600 g Teig: Weizenmehl; 4 esslöffel Butter; 1 einheiten) Aufgeschlagenes Eigelb zum Verstreichen auf dem Teig.; 1 kg Füllung: Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; 4 einheiten) Knoblauchzehen; 2 einheiten) Gehackte Tomaten; 1 einheiten) Große gehackte Zwiebel; nach geschmack Gewürze nach Geschmack; nach geschmack Koriander nach Geschmack; nach geschmack Tomatenmark; 1 einheiten) Sauerrahm; 200 g Hüttenkäse; 1 büchsen) Mais

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

12 portionen

Lohanna Lima

@vidarealdaloh

Zutaten
Rezept

Teig: Weizenmehl600 g
Butter4 esslöffel
Aufgeschlagenes Eigelb zum Verstreichen auf dem Teig.1 einheiten)
Füllung: Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust1 kg
Knoblauchzehen4 einheiten)
Gehackte Tomaten2 einheiten)
Große gehackte Zwiebel1 einheiten)
Gewürze nach Geschmack nach geschmack
Koriander nach Geschmack nach geschmack
Tomatenmark nach geschmack
Sauerrahm1 einheiten)
Hüttenkäse200 g
Mais1 büchsen)

Füllung: Die Hähnchenbrust kochen, zerkleinern und beiseite stellen.
Öl in eine Pfanne geben, die Zwiebel anbraten und braun werden lassen.
Fügen Sie den Knoblauch hinzu, braten Sie ihn noch ein paar Minuten und fügen Sie das zerkleinerte Hähnchen hinzu.
Fügen Sie Ihre Gewürze und die Dose Mais hinzu und braten Sie gut an.
Zum Schluss die Sahne und den Frischkäse hinzugeben.
Teig: Weizen und Butter in einer Schüssel vermischen, bis der Teig nicht mehr an der Hand klebt.
Verwenden Sie die Hälfte des Teigs, um das Backblech auszulegen, und die andere, um die Füllung zu bedecken.
Die Torte mit dem Eigelb bestreichen und für etwa 40 Minuten in den vorgeheizten Ofen auf mittlerer Stufe (180 °C) stellen.