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Differenzierte panierte Sardine (Mixer)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
1 portionen
Ana Paula
@dejesus_paula- Zutaten
- Rezept
- Traditionelles Renata-Weizenmehl2 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Öl oder natives Olivenöl extra1 tassen)
- geriebener Käse100 mg
- Backpulver1 esslöffel
- Mais1/2 büchsen)
- Füllung/Zwiebel1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Mais (optional)1/2 büchsen)
- Grüner Geruch1/2 tassen)
- Oregano/Schwarzer Pfeffer (optional)1/2 teelöffel
- Erbsen (optional)1/2 büchsen)
- Knoblauch2 einheiten)
- Eier, Milch, Olivenöl, geriebenen Käse und Mais in den Mixer geben und schlagen, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie das Mehl hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuhören. Zum Schluss, ohne zu schlagen, die Hefe hinzufügen und schnell mischen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Knoblauch und die Zwiebel 3 Minuten anbraten. Fügen Sie die Tomate, den grünen Mais und die Erbsen hinzu. Die Sardinen zugeben und gut vermischen. Mit Salz, nach Belieben schwarzem Pfeffer und Petersilie würzen. Verwenden Sie warme Füllung. In eine gefettete rechteckige Form 1 Teigschicht, eine weitere Füllung legen und mit dem Teig abschließen, den Parmesan darüber streuen und 40 Minuten bei 180 ° C backen.
Etikett
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