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Einfacher Hühnerkuchen.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
20 portionen
Jéssica Antunes
@jeeh_antunes- Zutaten
- Rezept
- TEIG: Eier3 einheiten)
- Weizenmehl13 esslöffel
- Milch2 tassen)
- Parmesankäse3 esslöffel
- Chemisches Backpulver1 esslöffel
- Salz nach geschmack
- FÜLLUNG: Gehackte Zwiebel1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Öl2 esslöffel
- Geschreddertes Hähnchen1 kg
- Tomaten ohne Haut, gehackt2 einheiten)
- Gehackter Knoblauch2 einheiten)
- MAPPE:
- Alle Zutaten des Teiges im Mixer mixen und zuletzt die Hefe hinzugeben.
- Buchen Sie den Teig
- FÜLLUNG:
- Öl, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne goldbraun anbraten.
- Das zerkleinerte Hähnchen hinzugeben und anbraten
- Fügen Sie die Tomaten hinzu und lassen Sie sie schnell kochen.
- MONTAGE:
- In eine gefettete Form die Hälfte des Teigs geben
- füge die Füllung hinzu
- Die andere Teighälfte zudecken
- Zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen
- Im vorgeheizten Ofen (180°C) etwa 40 Minuten backen.
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