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einfacher Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
8 portionen
Nathalia Eloy
@nathalia_eloy- Zutaten
- Rezept
- Heller Teig fertiger Tortenboden1 einheiten)
- Hühnerbrust500 kg
- Tomatensauce nach geschmack
- Zwiebel und Knoblauch nach geschmack
- Schnittlauch und Petersilie nach geschmack
- Gewürze nach geschmack
- Frischkäse nach geschmack
- Eigelb1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Wasser nach geschmack
- In einem Schnellkochtopf die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, die gewürfelte Hähnchenbrust dazugeben und schneller garen und zerkleinern. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, um Ihre Füllung zu würzen. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, um ein Anhaften zu verhindern und beim Kochen zu helfen. Die Pfanne schließen und bei mittlerer Hitze 30 bis 40 Minuten garen. Öffnen Sie nach dem Kochen den Topf, um sicherzustellen, dass der Druck abgebaut wird. Zerkleinern Sie das Huhn von Hand oder in der Pfanne und schütteln Sie es. Fügen Sie dort Hühnchen ein wenig Tomatensauce hinzu, um es cremig zu machen, und den Frischkäse, um es abzuschmecken.
- In einer mittleren Form den Boden und die Seiten mit dem Tortenbodenteig auslegen, heller Teig bei Raumtemperatur. Fügen Sie Ihre Füllung hinzu und decken Sie sie erneut mit dem Teig ab. Sie können es vollständig oder in Streifen bedecken, die den Kuchen zeichnen. Das Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen 30 bis 45 Minuten backen. bis golden Dann einfach warm servieren.
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