Fit Zucchini-Quiche

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Fit Zucchini-Quiche

Name: Fit Zucchini-Quiche
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 einheiten) fein gehackte Zucchini; 1 einheiten) große Zwiebel, fein gehackt; 1 tassen) Tasse Parmesankäse; 6 einheiten) große Eier; 1/2 tassen) Tasse Haferflocken; 1/4 tassen) Tasse gehacktes Basilikum; 3 esslöffel Cs von Olivenöl; 2 teelöffel Backpulver; 1/2 teelöffel cc Salz; 0 nach geschmack schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 4 ml Sprühstöße oder mehr Kokosöl (zum Einfetten von Formen)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

8 portionen

Tiago Dos

@tiago797

Zutaten
Rezept

fein gehackte Zucchini2 einheiten)
große Zwiebel, fein gehackt1 einheiten)
Tasse Parmesankäse1 tassen)
große Eier6 einheiten)
Tasse Haferflocken1/2 tassen)
Tasse gehacktes Basilikum1/4 tassen)
Cs von Olivenöl3 esslöffel
Backpulver2 teelöffel
cc Salz1/2 teelöffel
schwarzer Pfeffer nach Geschmack0 nach geschmack
Sprühstöße oder mehr Kokosöl (zum Einfetten von Formen)4 ml

Backofen auf 180° vorheizen.
In einer großen Schüssel alle Zutaten mischen.
Fetten Sie ein Blech mit 24 einzelnen Formen oder eine große Form ein und backen Sie den Teig in zwei Durchgängen.
Legen Sie ungefähr 1 CS Teig in jede einzelne Form.
15 Minuten backen oder bis sie durchgegart und außen goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Entformen abkühlen lassen.