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fluffiger Hühnerkuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
6 portionen
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Zutaten
- Rezept
- Teig: Eier3 einheiten)
- Olivenöl1/2 tassen)
- Vollmilch1 tassen)
- Eine Prise Salz nach geschmack
- geriebener Parmesankäse50 g
- Weizenmehl2 tassen)
- Backpulver2 dessertlöffel
- Füllung: Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust (Gewürz nach Geschmack)1 einheiten)
- Mozzarella100 g
- Tomaten zum Garnieren nach geschmack
- Eier, Öl und Milch in einem Mixer schaumig schlagen
- Schalten Sie aus, legen Sie das Weizenmehl und Salz. wieder schlagen
- Die Hefe und den geriebenen Parmesankäse dazugeben und mit Hilfe eines Fouets mischen.
- In ein mit Olivenöl gefettetes Blech die Hälfte des Teigs, die Füllung, den Mozzarella geben und mit dem restlichen Teig bedecken.
- Mit geriebenem Parmesankäse und Oregano bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten oder bis zum Backen backen.
- Bereit!
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