fluffiger Orangenkuchen

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fluffiger Orangenkuchen

Name: fluffiger Orangenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: . l 4 große Eier; . l Saft von 2 Orangen; . l 1 Tasse (Tee) Öl; . l 2 Tassen Vollkornmehl; . l 1 Tasse Vollzucker; . l 1 Esslöffel (Suppe) Vollhefe; . l Orangenschale

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

25 portionen

Erica Nascimento

@ericans

Zutaten
Rezept

4 große Eier. l
Saft von 2 Orangen. l
1 Tasse (Tee) Öl. l
2 Tassen Vollkornmehl. l
1 Tasse Vollzucker. l
1 Esslöffel (Suppe) Vollhefe. l
Orangenschale. l

Eier, Orangensaft und Öl in einem Mixer schlagen.
Dann den Weizen und den Zucker hinzufügen und gut mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Zum Schluss die Hefe hinzufügen, noch ein paar Minuten rühren und den Teig in eine gefettete und infarinhada Form mit einem Loch in der Mitte geben.
Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze (180°C) 40 Minuten backen und fertig.