Funktioneller Schokoladenkuchen

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Funktioneller Schokoladenkuchen

Name: Funktioneller Schokoladenkuchen
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g 70% Zartbitterschokolade; 4 esslöffel Honig; 400 ml Kokosmilch; 2 tassen) Haferflocken; 4 esslöffel Kokosnussöl oder anderes Pflanzenöl; 6 esslöffel Demerara-Zucker; 2 esslöffel Kakaopulver; nach geschmack Erdbeeren und Minzblätter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

10 portionen

Carla e

@cozinhadaduplinha

Zutaten
Rezept

70% Zartbitterschokolade300 g
Honig4 esslöffel
Kokosmilch400 ml
Haferflocken2 tassen)
Kokosnussöl oder anderes Pflanzenöl4 esslöffel
Demerara-Zucker6 esslöffel
Kakaopulver2 esslöffel
Erdbeeren und Minzblätter nach geschmack

Teig: Verarbeiten Sie alle Zutaten, bis ein feuchter Farofa entsteht, und kleiden Sie den Boden und die Seiten mit einer abnehmbaren Bodenform aus.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
Füllung: Schokolade schmelzen und mit Honig und Kokosmilch verrühren.
Über die Torte gießen und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Sobald es fest ist, mit Erdbeeren und Minzblättern dekorieren.