Gebackene Kibe gefüllt mit Mozzarella

In Zusammenarbeit mit

🇧🇷Brasilien

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(Português)

130 Studen

12 portionen

Gastão2023

250 g Weizen für Kibbeh 400 ml kochendes Wasser 500 g Hackfleisch 1 geriebene Zwiebel 3 Knoblauchzehen, zerdrückt Gehackter grüner Geruch nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 Esslöffel Olivenöl Gehackte Minzblätter nach Geschmack Saft von ½ Zitrone 250 g Mozzarella1 g

Sammle alle Zutaten Hydratisieren Sie den Kibbeh-Weizen mit heißem Wasser; Das Wasser abgießen und das Hackfleisch mit dem Weizen mischen; Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Minze, Zitronensaft dazugeben und mit den Händen vermischen; Fetten Sie ein feuerfestes Material mit Öl ein und machen Sie eine Schicht mit der Hälfte des Kibe-Teigs; Den Käse auf dem Teig verteilen; Mit der anderen Hälfte des Kibes abschließen, etwas Öl darüber gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen; Jetzt dient nur. Genieße dein Essen! Gefallen? Like teilen viel Spaß unserer Seite folgen vielen Dank @gastaofitness🤝💪