Gebackenes Omelett mit Zucchini

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Gebackenes Omelett mit Zucchini

Name: Gebackenes Omelett mit Zucchini
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 einheiten) große Zucchini in kleine Würfel geschnitten; 5 einheiten) Eier; 1 einheiten) geriebene mittlere Karotte; 1 einheiten) mittelgroße gehackte Zwiebel; nach geschmack Salz nach Geschmack; nach geschmack Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack; 2 esslöffel Löffel leichter Quark; 1 dessertlöffel Esslöffel Hefe; 1 esslöffel Esslöffel leicht geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Tiago Dos

@tiago797

Zutaten
Rezept

große Zucchini in kleine Würfel geschnitten1 einheiten)
Eier5 einheiten)
geriebene mittlere Karotte1 einheiten)
mittelgroße gehackte Zwiebel1 einheiten)
Salz nach Geschmack nach geschmack
Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack nach geschmack
Löffel leichter Quark2 esslöffel
Esslöffel Hefe1 dessertlöffel
Esslöffel leicht geriebener Käse1 esslöffel

Zucchini waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden, beiseite stellen
Die 5 Eier schlagen und Schnittlauch, Salz, Petersilie, Karotten, Zwiebeln und den hellen Quark hinzufügen und schlagen, bis alles vermischt ist.
Fügen Sie die Zucchini der Mischung hinzu Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie alles vorsichtig für 15 Sekunden. In eine mit Butter und Mehl gefettete Form die Mischung geben
Den geriebenen Käse darüber geben
Im Ofen etwa 30 Minuten backen oder bis die Oberseite knusprig ist. Heiß servieren