gebackenes Omelett

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gebackenes Omelett

Name: gebackenes Omelett
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 5 einheiten) Eier; 1 einheiten) Paio-Wurst oder Peperoni; 1 einheiten) Zucchini; 1 einheiten) Karotte; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Zwiebel; 100 g Käse; nach geschmack Kirschtomate; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Oregano; nach geschmack Schnittlauch; nach geschmack Koriander oder Petersilie

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Raquel

@cozinha_ponciano

Zutaten
Rezept

Eier5 einheiten)
Paio-Wurst oder Peperoni1 einheiten)
Zucchini1 einheiten)
Karotte1 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Käse100 g
Kirschtomate nach geschmack
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Oregano nach geschmack
Schnittlauch nach geschmack
Koriander oder Petersilie nach geschmack

In eine Schüssel die Eier geben und gut vermischen. Die Gewürze Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano, gehackter Schnittlauch, gehackter Koriander hinzugeben und alles sehr gut vermischen. Dann die gehackte Wurst, die Tomate und die fein gehackte Zwiebel hinzufügen und mischen. Zucchini und Karotten raspeln und zu den Eiern geben und alles miteinander vermischen. Den ganzen Teig in eine gefettete Auflaufform geben. Den gewürfelten Käse und die Kirschtomaten auf dem Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Dann probieren Sie doch einfach diesen Genuss.