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gefüllter Kartoffelkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
6 portionen
Ana Paula
@dejesus_paula- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln7 einheiten)
- Hüttenkäse3 esslöffel
- Oregano/Petersilie1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Weizenmehl oder Maisstärke1 esslöffel
- Füllung nach geschmack
- Huhn / Peperoni / Jerky / Mozzarella und Schinken oder Bolognese. nach geschmack
- Erbse/Mais nach geschmack
- Olive nach geschmack
- Grünes Tempro/Petersilie/Organo nach geschmack
- geriebener Käse zum Bestreuen nach geschmack
- Kartoffeln kochen Abgießen, in der Schamotte trennen und zusammen mit Frischkäse mit Oregano oder Petersilie, Weizenmehl oder Maisstärke verkneten. Sobald dies erledigt ist, reservieren Sie diese Mischung.
- Kommen wir nun zur Füllung. Ich habe Hähnchen-Mozzarella-Schinken mit Bolognese gewählt, es ist auch sehr lecker und mit Jerky. Also nicht einmal reden, verwenden Sie den Mozzarella, unabhängig von der Füllung, die Sie wählen, da er eine besondere Note verleiht, können Sie Mais und Erbsen-Oliven hinzufügen Grüner Oregano nach Belieben würzen, denn die Füllung ist Ihre Wahl.
- Zusammenbau in einem mittelgroßen, mit Margarine oder Olivenöl gefetteten und mit Weizenmehl versiegelten feuerfesten Material. Fügen Sie eine Schicht der reservierten Basismischung hinzu, legen Sie dann die Füllung und direkt nach der letzten Schicht, und auf dieser Schicht können Sie geriebenen Mozzarella hinzufügen und geriebener Parmesan-Käse, was auch nach Ihrem Ermessen ist, können Sie Tomaten-Mozzarella-Käse-Stückchen Oliven-Capriche verwenden, Ihre Familie wird es lieben.
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