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gefülltes Omelett
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Abgail Abdala
@cozinhadescomplicada- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- geriebene Peperoni100 g
- Sautierter Brokkoli nach geschmack
- Karamellisierte Zwiebel nach geschmack
- geriebener Mozzarella nach geschmack
- Gehacktes grünes Gewürz nach geschmack
- Gehackte Zwiebel nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Öl nach geschmack
- Eier 3 Minuten im Mixer schlagen, Salz, Zwiebel und grüne Gewürze dazugeben, mit einer Gabel mischen.
- Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, wenn es heiß ist, die Eier hinzufügen und die Hitze reduzieren.
- Nach 2 Minuten zuerst den geriebenen Mozzarella, dann den Brokkoli, die Peperoni und die karamellisierten Zwiebeln darauf legen und schließen.
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