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Gemüsekuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
1 portionen
Izadora Oliveira
@aizadoranutri- Zutaten
- Rezept
- Hühnerei3 einheiten)
- Weißes Weizenmehl (kann Vollkorn sein)3 tassen)
- Öl nach Wahl1/2 tassen)
- Mais4 esslöffel
- Erbse4 esslöffel
- Gehackte Zucchini1 tassen)
- geriebene Karotte1 tassen)
- Salz1 dessertlöffel
- Gewürze nach geschmack
- Wasser nach geschmack
- Chemische Hefe1 esslöffel
- In einer Schüssel die Eier und das Öl schlagen.
- Das Mehl nach und nach dazugeben und gut vermischen. Mit etwas Wasser ablöschen. Fahren Sie mit diesem Vorgang fort, bis der Teig sehr homogen ist.
- Dann das gesamte Gemüse zu der Mischung geben und gut vermischen. Gewürze und Salz hinzufügen. Zum Schluss die Hefe hinzugeben und vorsichtig mischen.
- Gießen Sie die Mischung in eine bereits eingefettete Form und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 30 Minuten lang oder bis der Teig oben leicht golden ist.
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