Gesunder Apfelkuchen

Foto aus dem Gesunder Apfelkuchen - Gesunder Apfelkuchen Rezept auf DeliRec

Gesunder Apfelkuchen

Name: Gesunder Apfelkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Haferflocken; 200 g Haferflocken; 100 ml Olivenöl; 3 einheiten) Eier; 200 g Vollkornmehl; 100 ml Magermilch; 4 einheiten) Bananen; 2 einheiten) Apfel; 2 dessertlöffel Backpulver; 2 dessertlöffel Zimtpulver

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

40 Min.(s)

5 portionen

Dra Marcia

@marciafrancanutri

Zutaten
Rezept

Haferflocken200 g
Haferflocken200 g
Olivenöl100 ml
Eier3 einheiten)
Vollkornmehl200 g
Magermilch100 ml
Bananen4 einheiten)
Apfel2 einheiten)
Backpulver2 dessertlöffel
Zimtpulver2 dessertlöffel

In einer Schüssel die Haferflocken mit dem Weizenmehl mischen. Dann Eier, Öl und Milch hinzugeben. Dann 2 Bananen zerdrücken und in den Teig geben.
Nun die anderen beiden restlichen Bananen hacken, die Äpfel klein schneiden, mit dem Teig vermengen und zum Schluss die Hefe hinzugeben.
Sehr gut mischen und in eine gefettete und bemehlte Form geben.
Bei mittlerer Temperatur in den Ofen geben und ca. 50 Minuten backen. Oder machen Sie den Zahnstochertest, wenn er noch roh ist, lassen Sie ihn noch ein paar Minuten im Ofen.