gesunder Bananenkuchen

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gesunder Bananenkuchen

Name: gesunder Bananenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 einheiten) reife Banane; 2 tassen) Hafer; 4 nach geschmack Eier; 70 ml Öl; 1 tassen) Rosinen; 1 esslöffel Hefe; 1 nach geschmack 50 % Schokoriegel; 1 nach geschmack Banane und Rosinen zum Garnieren

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

12 portionen

Alicía Bastos

@delciasdalicia

Zutaten
Rezept

reife Banane4 einheiten)
Hafer2 tassen)
Eier4 nach geschmack
Öl70 ml
Rosinen1 tassen)
Hefe1 esslöffel
50 % Schokoriegel1 nach geschmack
Banane und Rosinen zum Garnieren1 nach geschmack

In einem Mixer das Öl und die Eier schlagen.
Dann die Bananen und Rosinen hinzugeben.
Haferflocken und Hefe unterrühren
Mit Öl in eine gefettete Form gießen.
Die geschnittenen Bananen mit der gehackten Schokolade und einigen Rosinen dekorieren.
Im vorgeheizten Backofen backen.