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Hackfleisch-Mixer-Torte
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
55 Min.(s)
8 portionen
Fadalla
@fadallamuniz- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Öl100 ml
- Salz nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Hüttenkäse nach geschmack
- Saison1 einheiten)
- Eier2 einheiten)
- Milch400 ml
- Weizenmehl220 g
- Backpulver1 esslöffel
- Für die Füllung: Öl in eine Pfanne geben und zum Aufwärmen zum Feuer bringen. Das Rinderhack hinzugeben und anbraten, bis die entstandene Flüssigkeit getrocknet ist. Zwiebel, Gewürze und Salz hinzufügen und garen. Vom Herd nehmen, Quark hinzufügen, mischen und beiseite stellen.
- Für den Teig: Eier, Öl, Milch, Salz und Weizenmehl in den Mixer geben und 3 Minuten lang oder bis glatt schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie schnell.
- Die Hälfte des Teigs auf einem gefetteten und bemehlten Backblech verteilen, die Füllung darauf verteilen und mit dem restlichen Teig bedecken. Im vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
- Aus dem Ofen nehmen, warten bis es warm wird und dann servieren.
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