herzhafter Kuchen

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herzhafter Kuchen

Name: herzhafter Kuchen
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Eier; 280 g Milch; 200 g Öl; 3 g Salz; 280 g Weizenmehl; 10 g Backpulver; 1 kg Geschredderte Hähnchenbrust; 1 einheiten) Tomate; 1 büchsen) Mais; 2 einheiten) Knoblauch; nach geschmack Zwiebel; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Parmesankäse; nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

80 Min.(s)

8 portionen

Rosana Machado

@gostosurasmachado

Zutaten
Rezept

Eier200 g
Milch280 g
Öl200 g
Salz3 g
Weizenmehl280 g
Backpulver10 g
Geschredderte Hähnchenbrust1 kg
Tomate1 einheiten)
Mais1 büchsen)
Knoblauch2 einheiten)
Zwiebel nach geschmack
Grüner Geruch nach geschmack
Parmesankäse nach geschmack
Oregano nach geschmack

Für die Füllung Knoblauch, Zwiebel und zerkleinerte Hähnchenbrust anbraten;
Fügen Sie die gehackte Tomate, den grünen Duft und den Mais hinzu und stellen Sie sie beiseite;
Für den Teig Eier, Milch, Öl und Salz in einem Mixer schlagen;
In einer Schüssel das Mehl mit der Hefe mischen und die Flüssigkeit aus dem Mixer gießen, rühren, bis der Teig glatt und homogen ist;
Gießen Sie die Hälfte des Teigs in eine gefettete und bemehlte runde Form von 25 cm;
Die Füllung auf dem Teig verteilen;
Mit dem restlichen Teig bedecken und gleichmäßig verteilen, sodass die gesamte Füllung bedeckt ist;
Parmesankäse und Oregano darüber streuen;
Im vorgeheizten, mittleren Ofen etwa 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.