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Hirtenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
8 portionen
Personnal Cook
@personnalcook- Zutaten
- Rezept
- Gekochter und pürierter Maniok1 kg
- Sauerrahm200 g
- Hüttenkäse200 g
- Geräucherte Peperoni2 einheiten)
- Gehackte große Zwiebel1 einheiten)
- Gehackte Paprika1 einheiten)
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Salz, Pfeffer und Paprika nach geschmack
- Mozzarella150 g
- Püree: Maniok, Hüttenkäse und Sahne gut vermischen und beiseite stellen.
- Füllung: Die Peperoni anbraten, das Gemüse hinzugeben und noch etwas anbraten und die Gewürze hinzufügen.
- Zusammenbau: In eine feuerfeste Form die Hälfte des Pürees, die Füllung und den Rest des Pürees geben, den Käse hineingeben und bei 200° etwa 20 Minuten lang backen, bis der Käse gebräunt ist.
Etikett
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