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Hühnerfrikassee
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
5 portionen
Isabella Rodrigues
@toca.da.isa- Zutaten
- Rezept
- Geschreddertes Hähnchen1 kg
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauchzehen3 einheiten)
- Gehackte Tomate1 einheiten)
- Gehackte kleine Paprika1 einheiten)
- Oliven1 nach geschmack
- Mais1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Hüttenkäse200 g
- Gewürze1 nach geschmack
- Mozzarellascheiben6 einheiten)
- Strohkartoffel1 nach geschmack
- In einer Pfanne auf dem Feuer den Knoblauch und die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, dann das zerkleinerte Hähnchen in die Pfanne gießen und die anderen Zutaten (Tomaten, Paprika, Oliven, Gewürze, 2 Esslöffel Tomatenmark) gut verrühren und verrühren dann gießen Sie die Mischung aus Quark, Sahne und Mais in den Mixer, fertig, rühren Sie alles sehr gut in die Pfanne und werfen Sie dann alles in eine Schamotte, legen Sie dann die Mozzarellascheiben darauf und bringen Sie es für 10 in den Ofen Mine bis zum Bräunen.
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