Hühnerfrikassee mit Blumenkohl

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Hühnerfrikassee mit Blumenkohl

Name: Hühnerfrikassee mit Blumenkohl
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Hühnerbrust; 1 einheiten) Blumenkohl; 1 büchsen) Mais; 1 einheiten) Sauerrahm; 1 büchsen) Hüttenkäse; 1 einheiten) Zwiebel; 5 esslöffel Tomatensauce; 100 g Mozzarella

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

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Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1 kg
Blumenkohl1 einheiten)
Mais1 büchsen)
Sauerrahm1 einheiten)
Hüttenkäse1 büchsen)
Zwiebel1 einheiten)
Tomatensauce5 esslöffel
Mozzarella100 g

Die Hähnchenbrust kochen und dann zerkleinern
Den Blumenkohl kochen und beiseite stellen
In einer Pfanne die gehackten Zwiebeln anschwitzen und die bereits zerkleinerte Hähnchenbrust dazugeben, dann die Soße, ggf. salzen und den Geschmack verbessern lassen.
Den gekochten Blumenkohl, Mais, Quark, Sahne und Quark in einem Mixer pürieren.
Gießen Sie die geschlagene Flüssigkeit in die Pfanne, die das Huhn ist, und bringen Sie es zum Feuer, bis es dicker wird. Dann in eine feuerfeste Form geben und den Mozzarella darauf geben und in den Ofen stellen, bis er rot wird.