Hühnerpastete

Foto aus dem Hühnerpastete - Hühnerpastete Rezept auf DeliRec

Hühnerpastete

Name: Hühnerpastete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Öl; 2 tassen) Milch; 3 tassen) Weizenmehl; nach geschmack Salz; 1 esslöffel Chemische Hefe; 400 g Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; 1 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Knoblauch; 1 einheiten) Tomate; 1 büchsen) Mais; 4 esslöffel Tomatensauce; 50 g Oliven; nach geschmack Grüner Geruch; nach geschmack Salz und Gewürze; 1 büchsen) Sauerrahm

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

8 portionen

Maiqueli Romero

@vizinhaonline.br

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl1 tassen)
Milch2 tassen)
Weizenmehl3 tassen)
Salz nach geschmack
Chemische Hefe1 esslöffel
Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust400 g
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch nach geschmack
Tomate1 einheiten)
Mais1 büchsen)
Tomatensauce4 esslöffel
Oliven50 g
Grüner Geruch nach geschmack
Salz und Gewürze nach geschmack
Sauerrahm1 büchsen)

Alle Zutaten für die Füllung schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl oder Öl die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, die Tomate, den Mais, die Oliven und das zerkleinerte Hähnchen dazugeben, gut anbraten und die Tomatensauce, Salz und Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Zum Schluss bei ausgeschaltetem Feuer die Sahne hinzugeben. Abkühlen lassen.
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor, während Sie den Teig zubereiten. Den Boden der Pfanne mit Öl einfetten.
Im Mixer alle flüssigen Zutaten des Teigs schlagen, nach Zugabe von Mehl und Salz zu einer homogenen Masse schlagen, die Hefe zuletzt stehen lassen.
Die Hälfte des Teigs auf das Backblech geben, mit einem Löffel die Füllung auf dem Teig verteilen und mit der anderen Teighälfte fertig stellen, nach Belieben Oregano darüber streuen und ca. 30 bis 40 Minuten backen.