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Hühnerpastete
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Maria Ariadne
@lady1984- Zutaten
- Rezept
- Geschredderte Hähnchenbrust100 g
- Gemüse (Mais, Erbsen, geraspelte Karotten)100 g
- Grüner Geruch1 esslöffel
- Mayonnaise8 esslöffel
- Mozzarella100 g
- Milch2 tassen)
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Salz2 teelöffel
- Fernando chemisches Pulver2 esslöffel
- Das zerkleinerte Hähnchen, das Gemüse und die Petersilie in eine Schüssel geben und gut vermischen. Mayonnaise und Käse hinzugeben und erneut mischen. Reservieren.
- Eine kleine rechteckige Auflaufform (28 x 18 cm) einfetten und bemehlen. Reservieren.
- Backofen auf mittlere Temperatur (180°C) vorheizen.
- Milch, Eier und Mayonnaise in den Mixbecher geben und schnell schlagen.
- Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Geben Sie nach und nach den Inhalt des Mixers hinzu und mixen Sie, bis eine cremige und homogene Masse entsteht. Die Hefe hinzufügen und mischen. Die Hälfte des Teigs auf das reservierte Backblech geben, die Füllung darauf verteilen und mit dem restlichen Teig bedecken.
- 30 Minuten im Ofen backen oder bis eine goldene Oberfläche erreicht ist und ein Zahnstocher, sobald er in den Teig gesteckt wurde, sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
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