Hühnerpastete

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Hühnerpastete

Name: Hühnerpastete
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 4 esslöffel Margarine; 1 teelöffel Salz; 1 einheiten) Ei; 1 einheiten) Eigelb zum Bestreichen; 2 einheiten) Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; 1/2 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauch (Zähne); 1/2 tassen) Grüner Geruch; 1 teelöffel Kurkuma

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Margarine4 esslöffel
Salz1 teelöffel
Ei1 einheiten)
Eigelb zum Bestreichen1 einheiten)
Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust2 einheiten)
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch (Zähne)2 einheiten)
Grüner Geruch1/2 tassen)
Kurkuma1 teelöffel

Füllung: Zwiebel und Knoblauch in eine Pfanne geben und gut anschwitzen. Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es etwas mehr an, passen Sie das Salz an. Mit dem grünen Duft und Kurkuma abschließen, etwas länger sautieren und beiseite stellen. Mappe: Mehl, Salz, Margarine und Ei in eine Schüssel geben. Mischen Sie mit Ihren Fingerspitzen, bis es zusammenkommt. Nehmen Sie einen Teil des Teigs und öffnen Sie ihn zwischen zwei Kunststoffen, damit er nicht bricht, machen Sie ein starkes Backblech, legen Sie die Füllung hinein. Und mit dem restlichen Teig bedecken. Nach Belieben dekorieren, mit Eigelb bestreichen und 40 Minuten backen.