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Hühnerpastete
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
10 portionen
Kamilla Feu
@amilla.feu- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Milch3 tassen)
- Weizenmehl4 tassen)
- Mozzarella-Käse100 g
- Backpulver2 teelöffel
- Geschredderte Hähnchenbrust1 kg
- Salz nach geschmack
- Weizenmehl und Hefe aufbewahren. Eier, Öl, Milch und Mozzarella in einem Mixer 5 Minuten schlagen. Mit Salz abschmecken, ich verwende 1 Teelöffel. Mehl und Backpulver hinzufügen und schlagen, bis die Mischung homogen ist.
- Ein Backblech mit Butter und Mehl einfetten, damit es nicht klebt. Für dieses Rezept verwende ich wieder die runde Auflaufform mit 40 cm Durchmesser. Gießen Sie die gesamte Mischung in die Pfanne.
- Fügen Sie die zerkleinerte und gewürzte Hähnchenbrust nach Ihrem Geschmack hinzu, ich verwende normalerweise etwas, Tomaten, Zwiebeln, grüne Gewürze, Oliven, aber Sie können jede beliebige Füllung verwenden.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 bis 200 Grad backen. 40 Minuten backen oder wenn Sie eine Gabel in den Teig stecken und er sauber herauskommt.
Etikett
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