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Hühnerpastete
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Roseane Bandeira
@amortudocom_oficial- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl400 g
- Butter oder Margarine200 g
- Eier2 einheiten)
- Edelstein1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Hühnerbrust1 einheiten)
- Mittlere Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Farbe nach geschmack
- Olivenöl2 teelöffel
- Mais1 büchsen)
- Koriander nach geschmack
- Die Hähnchenbrust kochen, zerkleinern und beiseite stellen. Öl in eine Pfanne geben, die Zwiebel anbraten und braun werden lassen.
- Den Knoblauch dazugeben, noch ein paar Minuten braten, die Farbe dazugeben, mischen und das zerkleinerte Hähnchen dazugeben.
- Weizen und Margarine in einer Schüssel bröselig mischen. Die anderen Zutaten dazugeben und gut kneten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Verwenden Sie die Hälfte des Teigs, um das Backblech auszulegen, und die andere, um die Füllung zu bedecken.
- Die Füllung darauflegen, den Kuchen abdecken und mit dem Eigelb bestreichen.
- 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
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