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Hühnerpastete
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Débora Monteiro
@family_olliiver- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Weizenmehl3 tassen)
- geriebener Käse50 g
- Backpulver1 esslöffel
- Öl1/2 tassen)
- Gekochte Hühnerbrust1 einheiten)
- Tasse Hüttenkäse200 g
- Teigzubereitung: Alle Zutaten in den Mixer geben, bis eine glatte Masse entsteht, zum Schluss die Hefe hinzugeben.
- Füllvorbereitung: Die Hähnchenbrust 15 Minuten im Schnellkochtopf garen und zerkleinern.
- Im Feuer sautieren Sie die Zwiebel und den Knoblauch, legen Sie das zerkleinerte Hähnchen. Mit Oregano, Kreuzkümmel, Color, Tomate, Pfeffer und Koriandersalz würzen. Würze nach Geschmack.
- In der Form: Ich habe die Hälfte des Teigs in die Form gegeben, dann die Füllung, ein Glas Quark und den Rest des Teigs darauf gegeben. Im Ofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
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