italienischer Auflauf

Das Rezept für einen superpraktischen italienischen Auflauf wurde von Köchin Raquel Novais verfasst, einer der talentierten Köchinnen auf unserer Plattform von DeliRec. Dieser wunderbare Koch war bereits Teilnehmer des Masterchef Brasil-Programms und erreichte das Halbfinale und konzentriert sich hauptsächlich auf gesündere Ernährung, legt Wert auf eine nachhaltige Beziehung zu Lebensmitteln und die Verwendung frischer Zutaten. Sie mag Rezepte, die nicht nur praktisch, sondern auch gefühlvoll sind, und mit ihr können Sie lernen, wie man einen Prestigekuchen der Götter und einen Joghurtpudding damit zubereitet Birne und Gewürze fantastisch! Rezepte für herzhafte Gerichte sind ebenfalls eine Spezialität der Köchin, wie ihre spezielle Vinaigrette und Hummus. Wenn Sie gerne kochen, ist das Ausprobieren neuer Rezepte eine großartige Gelegenheit, alle mit Ihrem Essen glücklich zu machen und viele Komplimente in der Küche zu erhalten!

Kennen Sie den Ursprung des Auflaufs!

Obwohl der Name einer in der Küche verwendeten Pfanne entspricht, sprechen wir hier über das Rezept des italienischen Auflaufs, ein Gericht mit einem einzigartigen und außergewöhnlichen Geschmack! Es gibt Leute, die sagen, dass es die Italiener waren, die dieses Wunder geschaffen haben, aber andere Geschichten behaupten, dass die Portugiesen die Schöpfer gewesen sein könnten, hauptsächlich weil die Küche dieses Landes viele Süßigkeiten hat, die dem Auflauf ähneln.

Der Auflauf nach Originalrezept ist eine Mischung aus Kuchen und Pudding, er hat einen Aspekt, an dem wir beides bemerken können, und er hat eine sensationelle Cremigkeit! All diese Pracht des Gerichts erreichte Brasilien und andere Länder im Laufe der Zeit und der Bewegungen, die stattfanden, der Entdeckung neuer Länder und der Schifffahrt.

Viele Regionen, nicht nur in Brasilien, sondern auch in anderen Ländern der Welt, haben ihre eigenen Versionen des Auflaufrezepts kreiert und diesem cremigen Kuchen neue Zutaten hinzugefügt. Die Portugiesen und ihre „Manie, Eier auf alles zu legen“, wie einige sagen, haben das Eigelb bei diesem Gericht nicht ausgelassen, und sie waren es, die es zu uns Brasilianern gebracht haben.