Karottenkuchen mit Schokoladenglasur

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Karottenkuchen mit Schokoladenglasur

Name: Karottenkuchen mit Schokoladenglasur
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 150 g Karotte; 250 g Weizenmehl; 180 g Zucker; 100 ml „Öl; 2 einheiten) Ei; 1 teelöffel Chemische Hefe; 100 g raffinierter Zucker; 2 esslöffel Schokolade 50% Kakao; 1 teelöffel Ungesalzene Butter; 50 ml Milch

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Maíra Covolan

@mairacovolan

Zutaten
Rezept

Karotte150 g
Weizenmehl250 g
Zucker180 g
„Öl100 ml
Ei2 einheiten)
Chemische Hefe1 teelöffel
raffinierter Zucker100 g
Schokolade 50% Kakao2 esslöffel
Ungesalzene Butter1 teelöffel
Milch50 ml

Karotte, Ei, Zucker und Öl in einem Mixer glatt rühren.
Mit Weizenmehl und Hefe mischen. In eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35 Minuten backen.
Alle Zutaten für den Sirup hinzugeben und zum Kochen bringen, bis er eindickt.
Den Kuchen entwickeln und mit dem Sirup servieren.