Teilen
Kartoffelkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Vitoria Alves
@vitoriaalves2391- Zutaten
- Rezept
- Füllung: Hackfleisch500 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch2 einheiten)
- Öl nach geschmack
- Olive300 g
- Tomatensauce4 esslöffel
- Tomate2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Püriert: Kartoffel5 einheiten)
- Weizenmehl4 esslöffel
- Butter1 esslöffel
- Ei1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Käse300 g
- In eine gut erhitzte Pfanne 1 sehr großzügigen Faden Öl geben Dann die Zwiebel bräunen lassen Den Knoblauch und das Hackfleisch hinzufügen
- Nach etwa 5 Minuten wird das Hackfleisch von seinem eigenen Wasser unterstützt, dann fügen wir Salz, Tomaten und Oliven hinzu. alles kochen lassen und sein natürliches Wasser freisetzen Nach 5 Minuten Tomatensauce hinzufügen und kochen lassen Denken Sie daran, dass die Sauce nicht viel Brühe enthalten kann Fertig ist unser Recheio
- Nudeln: Ich habe die Kartoffelpüree in Scheiben mit Salz und Wasser gekocht, nachdem sie gut gekocht waren. Das Wasser entfernen und mit einer Reibemaschine oder einer Pfanne zerdrücken.
- Nachdem alle Kartoffeln püriert wurden, Ei, Butter und Weizen hinzufügen und mit Hilfe eines Spatels umrühren. Nachdem alles einheitlich ist, ist es Zeit, unseren Kartoffelkuchen zusammenzubauen.
- Auf einer Platte habe ich die Hälfte des Teigs hinzugefügt, ihn gut verteilt, dann kommt es mit der Sauce und lege so viel, wie du jetzt willst. Lege einfach den Rest des Teigs übrig! Den Käse darüber geben
- Jetzt geht es für 25 Minuten in den Ofen und fertig ist unser wunderbarer Kartoffelkuchen.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
BOMBE
Durch
Kartoffelsalat mit Ei
Durch
Kartoffelkuchen
Durch
Kartoffelbrei
Durch
