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Kartoffelkuchen mit Käse
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
6 portionen
Fabiane De
@fofurasdafab_28- Zutaten
- Rezept
- Kartoffel1 kg
- Hackfleisch700 g
- Mozzarella-Käse200 g
- Sauerrahm1 büchsen)
- Zwiebel, Tomate und Paprika1 einheiten)
- Margarine, geriebener Käse1 esslöffel
- Kartoffeln kochen. In der Zwischenzeit das Fleisch mit Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Pfeffer, schwarzem Pfeffer, Salz und Gewürzen nach Geschmack anbraten.
- Kartoffeln stampfen, mit Margarine, Sahne, Salz und geriebenem Käse in die Pfanne geben. Etwa 4 Minuten zum Kochen bringen.
- Montage: Eine feuerfeste Platte mit Margarine einfetten, die Hälfte des Kartoffelpürees darauflegen, das Hackfleisch und den Käse darauf legen und mit dem restlichen Kartoffelpüree bedecken. Mit Eigelb bestreichen und mit etwas geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen.
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