Kartoffelkuchen mit Käse

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Kartoffelkuchen mit Käse

Name: Kartoffelkuchen mit Käse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Kartoffel; 700 g Hackfleisch; 200 g Mozzarella-Käse; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 einheiten) Zwiebel, Tomate und Paprika; 1 esslöffel Margarine, geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Fabiane De

@fofurasdafab_28

Zutaten
Rezept

Kartoffel1 kg
Hackfleisch700 g
Mozzarella-Käse200 g
Sauerrahm1 büchsen)
Zwiebel, Tomate und Paprika1 einheiten)
Margarine, geriebener Käse1 esslöffel

Kartoffeln kochen. In der Zwischenzeit das Fleisch mit Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Pfeffer, schwarzem Pfeffer, Salz und Gewürzen nach Geschmack anbraten.
Kartoffeln stampfen, mit Margarine, Sahne, Salz und geriebenem Käse in die Pfanne geben. Etwa 4 Minuten zum Kochen bringen.
Montage: Eine feuerfeste Platte mit Margarine einfetten, die Hälfte des Kartoffelpürees darauflegen, das Hackfleisch und den Käse darauf legen und mit dem restlichen Kartoffelpüree bedecken. Mit Eigelb bestreichen und mit etwas geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen.