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Kartoffelkuchen mit Peperoni und Käse 🇺🇸
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Thata Magalhães
@thata_magalhaess- Zutaten
- Rezept
- Öl140 g
- Weizenmehl300 g
- Eier3 einheiten)
- Salz1 kaffeelöffel
- Vollmilch480 ml
- Hefe20 g
- Füllung nach geschmack
- Mozzarella-Käse700 g
- Peperonisamen2 einheiten)
- Gekochte Kartoffeln5 einheiten)
- Knoblauch3 tassen)
- Kleine Zwiebel1 einheiten)
- Scharfes Paprikapulver nach geschmack
- Für die Füllung die Kartoffeln al dente kochen.
- Peperoni reiben und mit Knoblauch, Zwiebel und Paprika anschwitzen. Wenn Sie denken, dass Sie Salz hinzufügen sollten, seien Sie vorsichtig, da die Peperoni bereits salzig sind.
- Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, in kleine Würfel schneiden.
- Für den Teig alle Zutaten 2 Minuten in einem Mixer mixen.
- Stellen Sie den Kuchen zusammen: ein wenig Teig, Kartoffeln, geschmorte Peperoni, Mozzarella-Käse, Teig ... In der gleichen Reihenfolge, bis Sie alle Zutaten fertig sind.
- Verwenden Sie eine Form von nicht mehr als 20 cm
- Im Backofen bei 200°C ca. 00:40 Minuten backen
- In den letzten 00:05 Minuten können Sie die Flamme etwas erhöhen, um den Kuchen zu bräunen
- Es ist köstlich und dient als Mahlzeit
- Genieße dein Essen!
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