Käse-Quiche

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Käse-Quiche

Name: Käse-Quiche
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tassen) Für den Teig: Mandelmehl; 2 esslöffel geriebener Parmesan; 3 esslöffel Ghee-Butter; 2 einheiten) Eier; nach geschmack Cayennepfeffer; nach geschmack Rosa Salz; 200 g Zum Füllen: Büffelkäse; 150 g Büffelkäse; 1 tassen) Frische Sahne; 100 g geriebener Parmesan; 4 einheiten) Eier; nach geschmack Gewürztes rosa Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

@lar_da_mirela

Zutaten
Rezept

Für den Teig: Mandelmehl2 tassen)
geriebener Parmesan2 esslöffel
Ghee-Butter3 esslöffel
Eier2 einheiten)
Cayennepfeffer nach geschmack
Rosa Salz nach geschmack
Zum Füllen: Büffelkäse200 g
Büffelkäse150 g
Frische Sahne1 tassen)
geriebener Parmesan100 g
Eier4 einheiten)
Gewürztes rosa Salz nach geschmack

Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben, mit den Händen verkneten, bis sie eingearbeitet sind.
Formen Sie den Teig und bedecken Sie den Boden in einer abnehmbaren Form.
15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180° backen.
Den Teig herausnehmen und aufbewahren.
Geben Sie die Zutaten für die Füllung in die Küchenmaschine.
Fügen Sie diese Füllungsmischung dem reservierten Teig hinzu.
Weitere 20 Minuten backen, bis sie oben goldbraun sind.