Käsekuchen mit Guave

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Käsekuchen mit Guave

Name: Käsekuchen mit Guave
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 760 g Weizenmehl; 600 g Zucker; 400 g Margarine; 20 g Bio-Hefe; 440 ml Wasser; 8 einheiten) Eier; 150 g Parmesankäse; 600 g Guave; 100 g Milchpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

55 Min.(s)

10 portionen

Receitas Do

@lucas_receitasaborosa1

Zutaten
Rezept

Weizenmehl760 g
Zucker600 g
Margarine400 g
Bio-Hefe20 g
Wasser440 ml
Eier8 einheiten)
Parmesankäse150 g
Guave600 g
Milchpulver100 g

Zuerst die Form einfetten und beiseite stellen. Schlagen Sie dann die Margarine und den Zucker 10 Minuten lang mit einem Schneebesen auf. Die Eier einzeln hinzufügen und 5 Minuten schlagen.
Dann das Mehl mit der Milch abwechseln. So wenig wie möglich schlagen. Die Hefe und den dankbaren Käse hinzufügen und mischen.
Zum Schluss im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze (180°) ca. 30 Minuten backen oder die Messerprobe machen, dabei das Messer in die Mitte des Kuchens stechen, wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.
Zubereitung des Guave-Toppings: In die Pfanne die gehackte Guave geben. Erhitze es auf niedriger Stufe, bis es schmilzt und sich vermischt (es ist in Ordnung, wenn es kocht). Zum Schluss beiseite stellen und auf den fertigen Kuchen werfen.