Knoblauch-Quiche mit Schinken

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Knoblauch-Quiche mit Schinken

Name: Knoblauch-Quiche mit Schinken
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 4 esslöffel Margarine; nach geschmack Salz; 2 büchsen) Sauerrahm; 4 einheiten) Eier; 100 g Parmesankäse; 200 g Schinken; 1 einheiten) Lauch; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Doceria Chantillu

@lulusvieira

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Margarine4 esslöffel
Salz nach geschmack
Sauerrahm2 büchsen)
Eier4 einheiten)
Parmesankäse100 g
Schinken200 g
Lauch1 einheiten)
Olivenöl nach geschmack

Mehl, Margarine und Salz mischen und den Boden und die Seiten einer Pfanne mit abnehmbarem Rand auskleiden.
Sahne, Eier und Parmesan mit einer Prise Salz in einem Mixer schlagen.
Den Knoblauch mit Olivenöl anschwitzen und den Schinken darauf legen.
Die Sahne zum Sautierten geben und in die Form geben.
40 Minuten bei 180° backen.