Name: Kokoscreme mit Pflaumensoße
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 l Milch; 1 tassen) Maisstärke; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Kokosmilch; 100 g Trockene oder frische Kokosnuss

Brasilien

Milch

Maisstärke

Kondensmilch

Kokosmilch

Trockene oder frische Kokosnuss

Kokoscreme mit Pflaumensoße

*Mode se Fazer*
Coloque tudo em uma panela grande e misture tudo e deixe engrosar sem parar de mexer por uns 10 minutos em fogo médio depois que fever mais uns 5 minutos até coIngar o amido unte uma forma de buraco no meio com um pouco de óleo mais bem pouco para não passar o fogão de óleo para pudim.


*Modus zu tun*
Alles in eine große Pfanne geben und alles miteinander vermischen und ohne aufhören zu rühren ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze eindicken lassen, danach weitere 5 Minuten kochen bis die Stärke aufgekocht ist, eine Mulde in der Mitte mit etwas Öl einfetten, aber nur ein bisschen. Übergeben Sie den Ölofen nicht an Pudding.


Leve a geladeira e deixe po no mínimo 6 hora?

In den Kühlschrank stellen und mindestens 6 Stunden ziehen lassen?

Ingredientes da calda 
200 gramas  de ameixa
2xicaras de açúcar 
1xicara de água 


Sirup Zutaten
200 Gramm Pflaume
2 Tassen Zucker
1 Tasse Wasser


Mode de fazer a calda 
Coloque o açúcar na panela e deixe derreter por completo e formar o caramelo depois com cuidado você vai acrescentando a água aos pingos e mexa sempre para o açúcar não endurecer mexa até colocar toda a água e deixe ferver por uns 5 minutos depois acrescente as ameixas e deixe ferver por uns 3 a 4 minutos até a calda ficar Lisa.

wie man den Sirup macht
Geben Sie den Zucker in die Pfanne und lassen Sie ihn vollständig schmelzen und formen Sie den Karamell. Fügen Sie dann vorsichtig das Wasser zu den Tropfen hinzu und rühren Sie ständig um, damit der Zucker nicht hart wird die Pflaumen zugeben und etwa 3 bis 4 Minuten kochen lassen, bis der Sirup glatt ist.

O ponto é quando levanta a colher e ele escorre mais os pingos finais que estão na colher ficam com um pingo grosso sem cair da colher.

Der Punkt ist, wenn Sie den Löffel anheben und er mehr läuft, bleiben die letzten Tropfen, die sich auf dem Löffel befinden, mit einem dicken Tropfen zurück, ohne vom Löffel zu fallen.

*obs: a causa do dever ser colocada no manjar quando estiver fria porque se não derrete o manjar.

*obs: der Grund, warum es in die Delikatesse gelegt werden sollte, wenn es kalt ist, weil die Delikatesse nicht schmilzt.

Kokoscreme mit Pflaumensoße

Etikett

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Das könnte Sie auch interessieren